一、保健功效

蜂膠是功效極為獨特的天然保健品，主要成分有黃酮類化合物、氨基酸、維生素、有機酸及礦物質(zhì)等，其中最具代表性的成分是黃酮類化合物(黃酮類化合物的含量是蜂膠質(zhì)量的重要判斷依據(jù))，事實上蜂膠的很多功效也來源于其含有的黃酮類化合物，例如抗菌消炎、增強免疫、降脂降壓、調(diào)節(jié)血糖、預(yù)防腫瘤及美容養(yǎng)顏等。

二、簡單吃法

蜂膠在市場上多以蜂膠液、蜂膠片及蜂膠膠囊等劑型出現(xiàn)(極少有賣純蜂膠的，原始蜂膠因含重金屬而不能直接食用)，事實上這些蜂膠產(chǎn)品的吃法都非常簡單，例如蜂膠液可以直接口服，也可以將其涂抹在面包上或添加在蜂蜜、牛奶中食用，而蜂膠片和蜂膠膠囊就是為了方便服用而加工成的，在服用時直接用溫水送服即可。

三、最佳時間

蜂膠的吃法雖然非常簡單，但對于食用時間卻頗為講究，總的來說蜂膠的最佳服用時間是飯前一小時或飯后兩小時左右，因為空腹有利于胃腸吸收蜂膠中的有效成分，一般建議每天早上喝晚上各服用一次，早上最好在早餐前一小時服用，而晚上最好在晚飯后兩小時左右服用，有條件的也可在中午飯前一小時左右多服用一次。

四、切勿過量

蜂膠雖然是一種珍貴的保健品，但絕對是不能過量服用的，原因是蜂膠含有一定量的激素或類激素成分，長期過量服用可能導(dǎo)致體內(nèi)激素失衡而引發(fā)其他健康問題，同時蜂膠含有的重金屬物質(zhì)不可能被徹底去除(雖然在國家標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，但或多或少是存在的)，因此長期過量服用易導(dǎo)致重金屬在體內(nèi)堆積而發(fā)生重金屬中毒的情況。

五、孕婦禁服

孕婦體內(nèi)的激素平衡極為微妙且脆弱，尤其是雌激素和孕激素的相對平衡(雌激素會被孕激素拮抗)，而蜂膠含有一定量的激素或類激素如黃酮類化合物，若孕婦食用蜂膠極有可能導(dǎo)致體內(nèi)的激素失去平衡，輕者可能刺激子宮而引起宮縮(對胎兒的發(fā)育極為不利)，重者甚至可能導(dǎo)致流產(chǎn)，因此孕婦最好不要吃蜂膠及蜂膠產(chǎn)品。

總結(jié)：蜂膠的吃法很簡單(蜂膠多為方便食用的片劑或膠囊等)，但為了確保營養(yǎng)的吸收最好空腹服用，同時一定要嚴格控制好服用量，過猶不及的道理相信大家都懂，另外孕婦為了安全最好不要吃蜂膠。