我們的祖先很早對(duì)蜜蜂就有了比較全面的認(rèn)識(shí)，這從蜜蜂文字形成、古代對(duì)蜜蜂形態(tài)特征、生物學(xué)特性、蜂王、雄蜂、工蜂等眾多生動(dòng)的文字記載和描述中便可得知。
公元100—121年,許慎的《說(shuō)文解字》解釋“蜜”為“蜂甘飴也”,解釋“蜂”為“飛蟲(chóng)蜇人者”，在這里許慎已將蜂會(huì)釀甜蜜、蜂會(huì)蜜人說(shuō)得再明白不過(guò)。李時(shí)珍《本草綱目》釋“蜂”為“蜂尾垂鋒、故謂之蜂”。另外，據(jù)考古學(xué)査證，早在三四千年以前的殷商甲骨文中就有“蜜”和“蜂”的文字記載，而在1300年前就出現(xiàn)“蜜蜂”兩字連用。從上述的引例充分說(shuō)明，我們古人對(duì)蜜蜂早就有所認(rèn)識(shí)。
對(duì)于蜜蜂形態(tài)特征和生物學(xué)特性認(rèn)識(shí)方面，我們祖先更有諸多繪聲繪色的描述。成書(shū)于東漢的《神農(nóng)本草經(jīng)》描述了蜜蜂體色“其蜂黑色似虻”。李時(shí)珍《本草綱目》記載，“嗅花則以須代鼻”。此處描述表示了作者已觀察到蜜蜂觸角具有觸覺(jué)和嗅覺(jué)的作用。公元1184年（南宋）羅愿《爾雅翼》記載:“取花須上粉，置兩碑”和《本草綱目》記載的“采花則以股抱之”，這里的“髀”和“股”皆指蜜蜂的大腿，說(shuō)明我們的祖先已經(jīng)知道工蜂是用其后足攜帶花粉。
更令人折服的是，3~4世紀(jì)（晉）郭璞在他撰著的《蜜蜂賦》中，生動(dòng)地描述蜜蜂筑巢環(huán)境、采集習(xí)性、蜂巢結(jié)構(gòu)、巢門(mén)朝向、守衛(wèi)蜂巢、自然分蜂、釀制蜂蜜等生物習(xí)性及蜂產(chǎn)品的功效。這是我國(guó)最早的一篇較全面掲示蜜蜂王國(guó)奧秘的好文章。
