枇杷蜜是我國三大冬蜜之一,因受氣候影響比較嚴(yán)重,也是比較珍貴的一款冬蜜。那么你知道枇杷蜜是怎么來的嗎?今天小編就給你說一下枇杷蜜是怎么做成的。
蜂蜜是小蜜蜂帶給我們的,枇杷蜜實(shí)際上就是小蜜蜂采集釀造而成的,但是這個(gè)過程并不像我們想象的那么簡單,500克的蜂蜜是成千上萬只小蜜蜂經(jīng)過長期勞作采集釀造而成的。
每逢枇杷花開的時(shí)刻,小蜜蜂就開始了它們辛勤的勞作,它們通過舞蹈告訴同伴蜜源地的距離,在通過采取的蜜樣告訴同伴花蜜的質(zhì)量如何。然后它們就會(huì)前去采蜜地,將花蜜貯藏在蜜囊中,回到蜂箱后再吐給內(nèi)勤蜂,由它們開啟釀造事宜。
內(nèi)勤蜂將這些花蜜不斷的吞吐,將自身分泌的多種活性酶添加進(jìn)去,在通過煽動(dòng)翅膀、抖動(dòng)身體蒸發(fā)掉花蜜中多余的水分,一般7-15左右,就可以將蜂蜜充分釀造成熟,封上蠟蓋。
然后蜂農(nóng)會(huì)將這些枇杷蜜從巢脾中取出,經(jīng)過簡單的消毒之后灌裝成瓶,就是大家見到的枇杷蜜了。蜂蜜成熟后是不需要進(jìn)行二次加工的,本身也含有較強(qiáng)的抗菌能力,所以成熟蜜中不含有出蜂蜜以外的任何物質(zhì),防腐劑也不會(huì)有,大家購買的時(shí)候可以注意一下。