一、基本情況
(一)中心產(chǎn)區(qū)及分布
中心產(chǎn)區(qū)在云貴高原,主要分布于貴州西部、云南東部和四川西南部的高海拔區(qū)域。
(二)產(chǎn)區(qū)自然生態(tài)條件
云貴高原平均海拔1000~2000m,西北高、東南低,水系眾多,峽谷深邃,地形復(fù)雜。高原西部多山間構(gòu)造盆地——壩子,壩子地面平坦,土層深厚,四季不明顯,干濕分明。屬亞熱帶濕潤(rùn)區(qū),由于海拔高度、大氣環(huán)流條件不同,氣候差別顯著。
云南昆明海拔約1890m,但其緯度較低(北緯25o),冬季(半年)一般不受寒潮影響,而且經(jīng)常在西南暖氣流控制下多晴天,干燥而溫暖;夏季(半年)主要受西南季風(fēng)影響,降水豐富,多雨天,加之海拔高,所以溫度偏低。一年中干濕兩季分明,在緯度、海拔、大氣環(huán)流三大因素綜合影響下,氣溫的季節(jié)變化較小,四季如春。云南東部年平均氣溫22%,最高氣溫40.9%,最低氣溫1.9℃;7月份氣溫最高,平均氣溫27.6℃。受西南季風(fēng)的影響,形成冬干夏濕、干濕季節(jié)分明的水分資源特征。夏半年暖濕氣流沿著山間河谷吹向內(nèi)陸,滇西南、滇南邊境、怒江河谷以及南北盤(pán)江、都柳江上游的部分地區(qū),全年降水量在1500~1750mm之間,4~10月份降水量占全年總降水量的85%~95%。高黎貢山西南迎風(fēng)坡的盈江年降水量達(dá)到4000mm以上,但楚雄、大理年降水量?jī)H500~700mm。雨季常出現(xiàn)山洪暴發(fā),發(fā)生洪澇災(zāi)害。旱季時(shí)間長(zhǎng),季節(jié)性干旱特別是春旱十分嚴(yán)重。
貴州境內(nèi)海拔一般在1000m左右,冬季(半年)經(jīng)常受到北方冷空氣影響,陰雨天多,較冷;夏季(半年),受到東南季風(fēng)影響,降水較多,氣溫較高。貴州西部年平均氣溫10~14℃,7月份氣溫最高,平均22~25%;1月份氣溫最低,平均4~6℃。全年極端最高氣溫34.0~36.0%,極端最低氣溫-6.0~-9.0℃,但其出現(xiàn)天數(shù)均很少,或僅在多年之中偶爾出現(xiàn)。常年雨量充沛,全省各地多年平均年降水量大部分地區(qū)1100~1300mm,最高1600mm,最低850mm。年降水量的地區(qū)分布趨勢(shì)是南部多于北部、東部多于西部。從降水的季節(jié)分布看,一年中的大多數(shù)雨量集中在夏季,但下半年降水量的年際變率大,常有干旱發(fā)生。
云貴高原自然景觀(guān)垂直差異明顯:800m以下深谷屬南亞熱帶干旱、半干旱氣候,稀樹(shù)灌叢草原為主;800~1200m的河谷低山丘陵,植被為常綠闊葉林;1200~2000m的高原和其間的盆地,植被為常綠闊葉林;2000~2500m的山原和山地,植被為落葉闊葉混交林;2500~2800m的高原或山地,屬山地落葉闊葉林;2800m以上的山地、高原,屬亞高山暗針葉林、高山櫟林。
蜜源植物種類(lèi)較多,有200余種??缮a(chǎn)商品蜜的有油菜、苕子、蕎麥、狼牙刺、烏桕、野壩子(圖1)、野藿香、鵝掌柴及柃屬、香薷屬植物等。
二、品種來(lái)源與變化
(一)品種形成
云貴高原中蜂是分布區(qū)內(nèi)的自然蜂種,是在云貴高原的生態(tài)條件下,經(jīng)長(zhǎng)期自然選擇而形成的中華蜜蜂的一個(gè)類(lèi)型。
云南省江川縣李家山出土的戰(zhàn)國(guó)銅臂甲上,發(fā)現(xiàn)有蜜蜂形象圖;祥云縣出土的古墓銅棺上刻有蜜蜂圖案,證明云南對(duì)蜜蜂的記錄,可追溯至2200余年前的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期;據(jù)史料記載,貴州少數(shù)民族對(duì)蜂產(chǎn)品的利用,至少在千年以上,唐代以來(lái),貴州的苗、布依、水、仡佬等民族利用蜂蠟制作的蠟染素負(fù)盛名。
(二)群體規(guī)模與變化情況
1.群體規(guī)模 截至2008年,云貴高原中蜂有62萬(wàn)群,其中貴州14萬(wàn)群、云南42萬(wàn)群、四川6萬(wàn)余群。
2.發(fā)展變化 云貴高原中蜂大多采取傳統(tǒng)方式飼養(yǎng),蜂群數(shù)量變化不大,無(wú)瀕危危險(xiǎn)。
三、品種特征和性能
(一)形態(tài)特征
云貴高原中蜂蜂王體色多呈棕紅色或黑褐色(圖2);雄蜂呈黑色(圖3);工蜂體色偏黑,第3+4腹節(jié)背板黑色帶達(dá)60%~70%(圖4)。個(gè)體大,體長(zhǎng)可達(dá)13.0mm。其他主要形態(tài)特征見(jiàn)表1。
(二)生物學(xué)特性
云貴高原中蜂產(chǎn)卵力較強(qiáng),蜂王一般在2月份開(kāi)產(chǎn),最高日產(chǎn)卵量可達(dá)1000粒以上(圖5)。
云貴高原夏季氣溫較低,蜜源植物開(kāi)花少,蜂群群勢(shì)平均下降30%左右,6月中旬最嚴(yán)重。越冬期約3個(gè)月,群勢(shì)平均下降50%左右。
云貴高原中蜂性情較兇暴,盜性較強(qiáng)。分蜂性弱,可維持群勢(shì)7~8框以上??共×^弱,易感染中蜂囊狀幼蟲(chóng)病和歐洲幼蟲(chóng)腐臭病。
(三)生產(chǎn)性能
1.蜂產(chǎn)品產(chǎn)量 云貴高原中蜂以產(chǎn)蜜為主,不同地區(qū)的蜂群,因管理方式及蜜源條件不同,產(chǎn)量有較大差別。定地結(jié)合小轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)的蜂群,采油菜、烏桕、秋季山花,年均群產(chǎn)蜜量30kg左右,最高可達(dá)60kg;定地飼養(yǎng)群以采蕎麥、野藿香為主,年均群產(chǎn)蜂蜜約15kg。
2.蜂產(chǎn)品質(zhì)量 隨管理方式的差異,云貴高原中蜂所產(chǎn)蜂蜜含水量為21%~29%,活框飼養(yǎng)群生產(chǎn)的蜂蜜純凈、品質(zhì)好;傳統(tǒng)方式飼養(yǎng)的蜂群,生產(chǎn)的蜂蜜雜質(zhì)含量高。不生產(chǎn)花粉,能生產(chǎn)蜂蠟。
四、飼養(yǎng)管理
云貴高原中蜂的飼養(yǎng)方式在貴州、云南以定地飼養(yǎng)為主;四川為定地結(jié)合小轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)(圖6)。貴州傳統(tǒng)方法飼養(yǎng)13萬(wàn)群,活框飼養(yǎng)1萬(wàn)群。云南傳統(tǒng)方法飼養(yǎng)約40萬(wàn)群,活框飼養(yǎng)約22萬(wàn)群。四川傳統(tǒng)方法飼養(yǎng)2萬(wàn)余群,活框飼養(yǎng)約4萬(wàn)群。
五、品種保護(hù)與研究利用
尚未建立云貴高原中蜂保種場(chǎng)或保護(hù)區(qū),亦未建立品種登記制度,主要由蜂農(nóng)自繁自養(yǎng)(圖7)。
貴州省畜牧總站2006年測(cè)定工蜂的主要形態(tài)數(shù)據(jù)與1984年測(cè)定結(jié)果相比無(wú)顯著差異,說(shuō)明云貴高原中蜂的形態(tài)特征性狀穩(wěn)定。有關(guān)研究機(jī)構(gòu)對(duì)云貴高原中蜂進(jìn)行了比較生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、形態(tài)學(xué)、遺傳學(xué)等多方面的研究。
六、品種評(píng)價(jià)
云貴高原中蜂個(gè)體大,抗寒能力強(qiáng),適應(yīng)性較廣;分蜂性弱,能維持較大的群勢(shì);采集能力強(qiáng);抗中蜂囊狀幼蟲(chóng)病和歐洲幼蟲(chóng)腐臭病能力較弱;性情較兇暴??勺鳛橛N素材。