根據(jù)不同的蜜源植物不同，所劃分的蜂蜜品種有很多，在眾多的蜂蜜品種中有高低等級(jí)之分，但是號(hào)稱為我國(guó)四大名蜜的蜂蜜，無(wú)論是品質(zhì)、功效還是價(jià)格都是排列前行的。下面我們就一起來(lái)看看這中國(guó)的四大名蜜分別是哪些吧。
一、槐花蜜
1、蜜源：槐樹(shù)是一種重要的蜜源植物，主要產(chǎn)自東北地區(qū)，別名為國(guó)槐、豆槐、白槐等，為豆科槐屬喬木，枝葉茂密，綠蔭如蓋，在我國(guó)北方多用作行道樹(shù)，一般4月底至6月上旬開(kāi)花，花期7～10天。
2、產(chǎn)地：槐花蜜是蜜蜂采集于槐花花蜜釀制而成，因此槐花蜜的主要產(chǎn)區(qū)是以河南為中心，集中在黃河流域，尤其以河南豫西山區(qū)、陜西延安地區(qū)、東北大連為主，品質(zhì)以河南三門峽、河南濟(jì)源王屋山、陜西延安最為出名。
3、特點(diǎn)：槐花蜜是我國(guó)大宗蜜源量產(chǎn)的上等蜜品，其蜜至為水白透明色，質(zhì)地濃稠，果糖含量高，不容易結(jié)晶；其香味有著槐花淡淡的幽香味道，口感甘甜鮮潔，芳香適口，非常的美味可口。
4、功效：槐花蜜為四大名蜜之首，為蜜中上品，性平，有去濕利尿、涼血止血、舒張血管、降脂降壓、預(yù)防中風(fēng)、清熱補(bǔ)中、解毒潤(rùn)燥等功效，較適用于慢性病患者及心血管病人的保健食用。
二、荔枝蜜
1、蜜源：荔枝樹(shù)在我國(guó)南方地區(qū)是非常常見(jiàn)的，也是重要的蜜源植物，為四季常綠喬木，樹(shù)高通常不超過(guò)10米，主要分布在我國(guó)的西南部、南部、東南部等地區(qū)，尤其一廣東、廣西、福建省為最多，花期一般在3月低到4月初。
2、產(chǎn)地：荔枝蜜是我國(guó)南方地區(qū)特產(chǎn)的上等蜜種，主要分布在我國(guó)華南地區(qū)，比廣東省、福建省、廣西省等地區(qū)，許多荔枝園都會(huì)在花期的時(shí)候給荔枝授粉，因此大家在花期時(shí)候前往荔枝園即可購(gòu)買到純正新鮮的荔枝蜜。
3、特點(diǎn)：新鮮荔枝蜜顏色是淺琥珀色的，但是存放一段時(shí)間以后它顏色水加深到深琥珀色；荔枝蜜的氣味芳香馥郁，味道甘甜，微帶有荔枝果酸味道，會(huì)結(jié)晶，結(jié)晶以后為淺黃色，結(jié)晶顆粒細(xì)膩。
4、功效：荔枝蜜是一種老少皆宜的純天然保健品，內(nèi)含營(yíng)養(yǎng)豐富，有人體所須的維生素、氨基酸、有機(jī)酸、活性酶等，有美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血養(yǎng)血、促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲、鎮(zhèn)靜安眠、提高免疫、促進(jìn)發(fā)育等功效。
三、荊條蜜
1、蜜源：荊條是我國(guó)北方重要的蜜源植物之一，別名又叫做荊柴、黃金子、秧青等，為馬鞭草科牡荊屬落葉灌木，在我國(guó)北方地區(qū)廣為分布，常生于山地陽(yáng)坡上，形成灌叢，資源極豐富。
2、產(chǎn)地：荊條蜜是我國(guó)蜜源中每年都最穩(wěn)收、大量收的蜜品種之一，在荊花開(kāi)放季節(jié)每群蜂可產(chǎn)荊條蜜15至50公斤，其中河北太行山、遼寧朝陽(yáng)、北京燕山等地的產(chǎn)量較大、品質(zhì)較高。
3、特點(diǎn)：新鮮荊條蜜的蜜色為淺琥珀色，透明度比較低，氣味清香，口感甜潤(rùn)，回味微酸；因?yàn)槠鋬?nèi)含有較多的葡萄糖，是一種非常容易結(jié)晶的蜜種，結(jié)晶以后的荊條蜜為乳白色，久置以后色澤加重。
4、功效：荊條蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，性質(zhì)清潤(rùn)，可以起到止咳潤(rùn)肺、健胃通便、防暑清心，并有補(bǔ)身益氣、延年益壽等功效，非常適合腦力工作者、學(xué)生、上班族等人群保健食用。
四、棗花蜜
1、蜜源：棗樹(shù)是我國(guó)北方地區(qū)重要的蜜源植物，別名棗子、大棗、刺棗等，為鼠李科棗屬落葉小喬木，花期5～7月，我國(guó)各地廣為栽培，多生長(zhǎng)于海拔1700米以下的山區(qū)、丘陵或平原。
2、產(chǎn)地：棗花蜜一般都產(chǎn)自于我國(guó)東北地區(qū)，集中在華北、西北地區(qū)，其中以山東、河北、河南等地產(chǎn)量最高，其次是陜西、山西、江蘇、浙江、甘肅、寧夏、北京等地。
3、特點(diǎn)：棗花蜜是一種色澤較深的蜜種，為琥珀色或是深色，因?yàn)槊墼雌贩N不同，蜜汁透明度也是略有渾濁的，有光澤、質(zhì)地粘稠、氣味濁香，有特殊濃郁的棗花香味，味道甜膩而略感辣喉，回味較重，在常溫下不易結(jié)晶。
4、功效：棗花蜜是唯一一種性質(zhì)溫和的蜜種，沒(méi)有治療便秘的功效，便秘患者食用反而會(huì)加重便秘；棗花蜜內(nèi)含豐富的葡萄糖、果糖、多種維生素、礦物質(zhì)等，食用有抗菌消炎、潤(rùn)肺利腸、補(bǔ)脾益腎、解毒保肝、強(qiáng)心造血、調(diào)節(jié)神經(jīng)、護(hù)膚美容、養(yǎng)生延年、抗衰強(qiáng)身等特殊功效。
以上就是關(guān)于我國(guó)四大名蜜的一個(gè)詳細(xì)介紹了。其實(shí)大家在選購(gòu)蜂蜜的時(shí)候，可以沒(méi)有必要去看它的價(jià)值地位，個(gè)人覺(jué)得，選擇合適自己的才是最好的！希望對(duì)您有幫助！感謝閱讀，不足之處請(qǐng)?jiān)谙路皆u(píng)論區(qū)留言，互相學(xué)習(xí)，多多指點(diǎn)。
