其實(shí)、封蓋蜜與成熟蜜指的是一樣的,只是各地方各人習(xí)慣的叫法。通常在人們的日常生活中,將封蓋了的蜂蜜稱作成熟蜜。所以、成熟蜜是從封蓋蜜里分離出來(lái)的蜂蜜。所以,從理論上來(lái)講、這兩種蜜是一樣,只是叫法不同。
封蓋蜜是指蜜蜂將釀好了的蜂蜜,用自帶有的功能、泌臘將蜂蜜封存起來(lái),封蓋蜜也就是指全封蓋的蜜,這樣就是說(shuō),封蓋蜜就是封蓋蜜。而成熟蜜雖然是指從封蓋蜜里取出的蜜。但在取蜜的過(guò)程中,人們實(shí)際上將封蓋了大部分的蜜脾(還有小部份未封蓋的蜜脾),一齊?。〒u)出來(lái),這樣就有了成熟與未成熟的蜜混合一起,亦稱作成熟蜜。所以、從某種意義上來(lái)講,封蓋蜜更好。
當(dāng)然,我以上說(shuō)的只是從某種角度去睇問(wèn)題。如果在搖(?。┟蹠r(shí)先將未封蓋的蜜分離出去,再去搖(?。┓馍w蜜出來(lái)。那這樣的成熟蜜與封蓋蜜是一樣的。