蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)食品,但是由于蜜源植物的不同,市場(chǎng)中的蜂蜜也是各不相同的,那么酸蜂蜜多少錢一斤呢?
酸蜂蜜在市場(chǎng)中確實(shí)存在的,它主要產(chǎn)于云南和東南亞地區(qū)。有一種小小的蜜蜂,也就是無刺蜂,它采的蜂蜜就是酸蜂蜜。 只不過這種蜂蜜吃起來并不可口,而且成熟度不高,比較容易發(fā)酵變質(zhì)。
除此之外,還有另一種酸蜂蜜,因?yàn)槊鄯渲参锏牟煌行┓涿鄞_實(shí)自帶一些酸味,吃起來酸酸甜甜的,也是別有一番味道的。要說酸蜂蜜的價(jià)格的話,目前市場(chǎng)中幾十到幾百一斤的都有,是什么造成如此大的價(jià)格差異,接下來就給大家分析一下。
要知道蜂蜜是蜜蜂采集釀造而成的,中途不需要任何的人為干預(yù)。但是影響蜂蜜質(zhì)量的因素有很多,從蜜源地的選擇到最后的無菌灌裝,無論哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)都會(huì)影響蜂蜜的質(zhì)量,由此在多種環(huán)節(jié)中,天然的成熟蜜受各種成本價(jià)的限制,蜂蜜的價(jià)格一般不會(huì)太低。而那些劣質(zhì)蜂蜜,相對(duì)來說成本價(jià)較低,所以在價(jià)格上差異比較明顯。
因此大家在選購(gòu)蜂蜜的時(shí)候不要只看價(jià)格不看質(zhì)量,好的蜂蜜價(jià)格一定不便宜。在購(gòu)買時(shí),不要因?yàn)閮r(jià)格便宜選購(gòu)了劣質(zhì)蜂蜜,最好還是購(gòu)買那些經(jīng)過檢測(cè)合格的優(yōu)質(zhì)蜂蜜,蜂蜜的質(zhì)量更有保證一些。