雖然取蜜月份沒有最佳選項(xiàng),但是取蜜時(shí)間還是有一定要求的,首先取蜜不建議在陰雨、大風(fēng)這樣的天氣進(jìn)行,同時(shí)建議考慮溫度來(lái)綜合調(diào)整取蜜時(shí)間,如果溫度適宜,在每天傍晚時(shí)取蜜為宜,這時(shí)蜜蜂很少出勤,大部分工蜂都回到了蜂巢中,取蜜之后能夠保證有充足的工蜂和時(shí)間來(lái)修復(fù)被破壞的巢脾。
割取蜂蜜的時(shí)間
割蜜的時(shí)間一般是春、夏、秋三個(gè)季節(jié),在3月底前后,首批成熟蜂蜜,早搖蜜就可及時(shí)騰出存蜜巢房,促進(jìn)蜂群盡早繁殖發(fā)展。割蜂蜜一定要給蜂群留足口糧。 夏季割蜂蜜的次數(shù)要適當(dāng)增多,3~5天便可割蜂蜜1次。勤割蜂蜜可促進(jìn)工蜂積極采蜜,主要蜜源花期結(jié)束后,隨之而來(lái)的是零散蜜源,這時(shí)割蜂蜜間隔應(yīng)適當(dāng)增大,15~20天1次。進(jìn)入盛夏酷暑時(shí)節(jié),花源極少,取蜜就可暫停一段時(shí)間。 秋花明顯少于夏花,工蜂的采蜜量減少,割蜂蜜就需適可而止,割蜂蜜1~2次即可,冬季蜜源更少,氣候寒冷,工蜂出巢減少,冬季停止割蜂蜜。
當(dāng)然,冬天有冬蜜,是冬蜜在一年當(dāng)中蜂蜜品質(zhì)最好的取蜜時(shí)間段。一是冬季花少,天氣干燥蜂蜜水份,保存起來(lái)也比較方便易存。二是,冬季中華小蜜蜂大多數(shù)都不外出采蜜了,都是是窩里吃蜜過冬的。
而且冬季的蜂蜜經(jīng)常春夏秋三季的醞釀,到了冬季都已經(jīng)完全成熟封蓋了,加上又沒新進(jìn)采集的花粉,這個(gè)季節(jié)取回來(lái)的蜂巢,過濾后得到的蜂蜜不會(huì)參雜花粉、水分,所以這個(gè)季節(jié)的蜂蜜較前三季來(lái)說(shuō)都是最好的。但是還有一點(diǎn)要注意的:有的地方長(zhǎng)年四季雨水較多,花蜜不斷的地方。冬蜜也不見得會(huì)很好。
取蜜時(shí)的注意事項(xiàng)
1.先噴水,再用煙熏,注意煙不要太大不要太小,讓蜂自己爬到一邊,割后要注意不要一下割一整塊,要分開割,不然容易掉。
2.割一下再熏,拿割好的要注意看,有沒有蜜蜂,如果不看仔細(xì)了,按到了蜜蜂,百分之百被蟄。
3.最好用手電筒外面套個(gè)紅色的玻璃片。如果是可以翻的,就翻過來(lái),這樣就不用煙熏了,等蜜蜂全部爬上去割一半留一半。一年只能割一次。
總的來(lái)說(shuō):一年四季只要天氣合適均可以割蜜,比如要在晴天,早上10點(diǎn)前。這樣的蜂蜜品質(zhì)最好。其他天氣就不要割蜜了,當(dāng)然每個(gè)地區(qū)因氣候不同也不同,如東北在七月的時(shí)候。