我們都知道蜜蜂生長(zhǎng)發(fā)育經(jīng)歷四個(gè)階段,分別是:卵、幼蟲(chóng)、蛹和成蟲(chóng),那么蜂蛹就是從幼蟲(chóng)發(fā)育到蜂蛹的結(jié)果,我們知道蜜蜂蛹,可是如何來(lái)識(shí)別其他蜂種的蛹呢?下面我們就一起來(lái)看看如何區(qū)別蜜蜂蛹和胡蜂蛹吧!
區(qū)別一:生長(zhǎng)來(lái)源不一樣
蜂蛹就是蜜蜂從幼蟲(chóng)發(fā)育到蛹的結(jié)果,而胡蜂則是胡蜂幼蟲(chóng)發(fā)育到蛹的軀干,當(dāng)然,根據(jù)品種不一樣,生長(zhǎng)周期、蛹體大小也不一樣,蜜蜂有中蜂、意蜂、黑蜂等不同品種的蜂蛹,而胡蜂又有金環(huán)胡蜂、黑尾胡蜂等不同的蜂蛹。
區(qū)別二:蛹體外觀不一樣
蜂蛹是蜜蜂類(lèi)昆蟲(chóng)發(fā)育的其中一個(gè)階段,在這個(gè)階段,蜜蜂類(lèi)幼蟲(chóng)開(kāi)始逐步生長(zhǎng),由幼蟲(chóng)結(jié)構(gòu)過(guò)渡到成蟲(chóng)結(jié)構(gòu),不管是蟲(chóng)體內(nèi)部結(jié)構(gòu)還是外部結(jié)構(gòu)都發(fā)生了很大的變化,開(kāi)始發(fā)育出成蟲(chóng)的器官和外部形態(tài),而蜜蜂蛹和胡蜂蛹相比,后者的蛹體顯得稍微細(xì)長(zhǎng)一些,而且胡蜂蛹的胸部和腹部上有明顯的區(qū)別,而蜜蜂則顯得不那么明顯。
區(qū)別三:生產(chǎn)方式不一樣
蜜蜂蛹和胡蜂蛹的生產(chǎn)方式不一樣,蜜蜂蛹大部分是雄蜂蛹,在人工養(yǎng)殖環(huán)境下,可給蜂群添加稍大的巢脾來(lái)生產(chǎn)雄蜂脾,還可以利用未交尾的處女蜂王來(lái)生產(chǎn)雄蜂蛹。胡蜂則不一樣,胡蜂一般來(lái)源有兩個(gè)方式:一是從野生蜂巢捕捉,二是采用人工方式進(jìn)行養(yǎng)殖獲取。
區(qū)別四:市場(chǎng)價(jià)格不一樣
以目前市場(chǎng)售賣(mài)的價(jià)格來(lái)看,蜜蜂蛹和胡蜂蛹的價(jià)格也不一樣,相比較胡蜂蛹的價(jià)格更貴一些(可能是胡蜂數(shù)量上比較稀少),現(xiàn)在市場(chǎng)上胡蜂的售價(jià)在180元左右/斤,而稍大一點(diǎn)的胡蜂蛹可以買(mǎi)到200元左右,而蜜蜂蛹相對(duì)就要便宜一些,根據(jù)地區(qū)的不同,一般在100-200元左右/斤。
區(qū)別五:營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不一樣
胡蜂蛹含有豐富的蛋白質(zhì)與有機(jī)物,對(duì)于身體各方面的補(bǔ)充都起到一個(gè)很好的平衡作用,有祛風(fēng)濕與治療疼痛的功效,對(duì)于身體虛弱的人來(lái)說(shuō)也有一定的滋補(bǔ)強(qiáng)生的作用。而蜜蜂蛹雖也富含高蛋白質(zhì),但不同于胡蜂蛹,其性中微熱,比較適宜男女老少食用。不管是蜜蜂蛹還是胡蜂蛹都是理想的營(yíng)養(yǎng)食物,即可作為食品,又可作為營(yíng)養(yǎng)保健品。
總結(jié):蜜蜂蛹和胡蜂蛹有著本質(zhì)的區(qū)別,其最大的區(qū)別則是個(gè)體上的明顯差異,胡蜂蛹價(jià)格上也要稍貴一些,而且蜂蛹還是真正純天然美食哦,因風(fēng)味獨(dú)特而廣受“吃貨”們的喜愛(ài),是不可多得的自然珍品。