飼養(yǎng)中蜂，是山區(qū)、丘陵地區(qū)新農(nóng)村建設(shè)的新項(xiàng)目，是農(nóng)民致富奔小康的新門路。這個(gè)項(xiàng)目投入少，可以白手起家；勞力輕，老弱婦病殘都可經(jīng)營(yíng)；收入高，蜜源條件好的地方，一個(gè)強(qiáng)群年收入500元是常事。這里，根據(jù)我們幾十年飼養(yǎng)中蜂的經(jīng)驗(yàn)，設(shè)想了一個(gè)雙手打造家庭中蜂場(chǎng)的方案，對(duì)于有志于養(yǎng)蜂事業(yè)的朋友可以試試。辦一個(gè)中蜂場(chǎng)除蜜源、氣候等客觀條件之外，還必須有三條：蜂種、蜂具和蜂技。這是通過(guò)主觀努力可以做到的，具體如下：

一、蜂種

我國(guó)廣大山區(qū)、丘陵地區(qū)，中蜂資源雖然日趨萎縮，但還是比較豐富的，在一個(gè)村的范圍內(nèi)，每年都會(huì)有幾群野生蜂飛到農(nóng)民家里來(lái)投居，或在野外樹(shù)上結(jié)團(tuán)。只要留心搜尋，一年就能收捕到十來(lái)群野生蜂。這里介紹幾種方法供參考。

1、空箱引誘

我地農(nóng)村有“養(yǎng)蜂不用種，只要勤做桶”的說(shuō)法。就是說(shuō)，只要做幾個(gè)桶，掛在屋前屋后，自然有蜂投居。我們開(kāi)始養(yǎng)蜂曾經(jīng)有過(guò)這樣的經(jīng)歷。利用廢棄的木箱、水桶、包裝箱改造成6面密封的只留幾個(gè)進(jìn)出孔的容器(可用石灰和稀泥糊縫)，放在山洞或家里背風(fēng)向陽(yáng)的地方，“清明”節(jié)前后一直到冬前，有蜜蜂分群或飛逃時(shí)，便成了蜂群最理想的居室選擇。平時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)有蜜蜂飛到家里來(lái)，或在墻上飛尋，這是分蜂群(含飛逃群)派出的向?qū)Х?偵察蜂)，可用舊蚊帳布做的網(wǎng)罩網(wǎng)住它，并連網(wǎng)投入空箱里，堵住巢門，10多分鐘后放開(kāi)，如果觀察一會(huì)兒它又返回箱內(nèi)，就很有希望成功。

2、洞穴過(guò)箱

在農(nóng)村，山野間的樹(shù)洞、地穴、古墳、巖縫中寄居著許多自生自滅的野生蜂。只要向那些常在山里活動(dòng)的人(放牛的、打柴的、挖草藥的)打聽(tīng)，就可能找到一二群。如果找到，過(guò)箱時(shí)，須注意三點(diǎn)：一是先察看地形，做好過(guò)箱準(zhǔn)備；二是準(zhǔn)備好蜂箱和過(guò)箱用的工具，如巢框、水果刀、王籠、漱口杯等；三是選擇流蜜期或小流蜜期的晴好天氣。

過(guò)箱時(shí)，先將洞穴的巢門擴(kuò)大，大到能取出巢脾為度；擴(kuò)巢時(shí)有震動(dòng)，工蜂會(huì)離巢躲在一邊結(jié)團(tuán)，待取出巢脾綁在巢框上放進(jìn)蜂箱后，再用漱口杯把蜂舀進(jìn)箱內(nèi)。如發(fā)現(xiàn)蜂王，捉住關(guān)進(jìn)王籠放在框梁上，工蜂就會(huì)自動(dòng)入箱。如果洞穴太長(zhǎng)，工蜂逃到很遠(yuǎn)的邊角不能用杯舀時(shí)，可用煙熏(謹(jǐn)防失火)或噴入石炭酸液(醫(yī)院有售)驅(qū)蜂。外出結(jié)團(tuán)時(shí)另行收捕。自制空箱引來(lái)的蜂群，須半個(gè)月后過(guò)箱為好，因?yàn)檫@時(shí)箱內(nèi)的子脾已封蓋，過(guò)箱后可防止飛逃。過(guò)了箱，有蠟跡的空箱，仍放到野外引蜂，成功率極高。

3、廣告征購(gòu)

把你需求中蜂的信息，或發(fā)微信群，或通過(guò)親友廣泛地宣揚(yáng)出去。本地農(nóng)民，多有“蜂來(lái)走運(yùn)，蜂逃倒霉”的迷信，蜂來(lái)了他不會(huì)養(yǎng)，終究要逃走。人為“取”走不是“逃”，就不會(huì)倒霉。況且他們視蜂如蛇，家里有蜂飛來(lái)飛去，做事不方便，稍有報(bào)酬取走他是求之不得的。我地有個(gè)姓胡的農(nóng)民蜂友，一年就“取”到10多群。

初學(xué)養(yǎng)蜂者，盲目追求數(shù)量，箱多而群勢(shì)小，常常導(dǎo)致失敗。養(yǎng)強(qiáng)群，是中蜂飼養(yǎng)的一個(gè)重要原則。至少要保持6脾以上。分群，同樣不是以多取勝。每年按1∶1的原則穩(wěn)步發(fā)展較為穩(wěn)妥。就這樣從小到大，一年翻一番，不到三五年，20群左右的家庭蜂場(chǎng)即可建成。

二、蜂具

一般農(nóng)村都有木材，一般農(nóng)民都會(huì)一點(diǎn)木工。只要下決心學(xué)養(yǎng)蜂，常用蜂具都可從手上產(chǎn)生。

1、蜂箱

農(nóng)村傳統(tǒng)的養(yǎng)法是桶養(yǎng)，時(shí)下也有人主張這種養(yǎng)法。我們的體會(huì)，還是活框飼養(yǎng)法好。據(jù)書刊介紹，目前各地使用的中蜂箱，大致有以下幾種：標(biāo)準(zhǔn)式、高仄式、中一式、中籠式、從化式、沅陵式、GN式等。你可選擇適合當(dāng)?shù)孛墼磁c氣候的一種。我們選用的是標(biāo)準(zhǔn)式(養(yǎng)意蜂的標(biāo)準(zhǔn)箱)，為的是與全國(guó)各地的蜂具配套。不過(guò)在管理方面，要盡量注意中蜂的球體生活規(guī)律。

制作一批新蜂箱當(dāng)然好，初建場(chǎng)時(shí)還可用舊木箱、地洞、砌磚來(lái)代替，只要能放進(jìn)10來(lái)個(gè)巢框就行。但要注意幾點(diǎn)：一是巢框要垂直，否則工蜂造的脾會(huì)歪斜；二是箱體不要有縫，以防蠟螟于縫中產(chǎn)卵；三是箱蓋、箱體要密合，巢門不宜過(guò)大，防止胡蜂鉆進(jìn)箱內(nèi)咬死或趕跑蜜蜂。

2、搖蜜機(jī)

我們開(kāi)始養(yǎng)蜂時(shí)，搖蜜機(jī)是木質(zhì)的，滲蜜，不理想。買一個(gè)有蓋的特大塑料桶，桶底中心經(jīng)鐵砂打“毛”后用AB膠(汽車配件店有售)粘一塊厚3～4cm的木塊，木塊中心鉆孔嵌入一圓柱鐵殼。再選一四方形的木條作框籠的中軸。中軸的底端釘1顆圓釘，插入圓柱鐵殼(摩擦力小，轉(zhuǎn)動(dòng)靈活)。塑料桶上沿的直徑兩端粘一凹形木塊，在兩凹處放入一條可以松脫的橫木，橫木的1/2處戳一個(gè)圓洞套進(jìn)中軸。在中軸頂端開(kāi)一個(gè)長(zhǎng)方形的小榫頭，再選一塊小木板，一頭打長(zhǎng)方形小榫眼，鉚合在中軸的榫頭上成“7”字形。小木板的另一頭約5cm處，鉆一個(gè)搖孔。搖蜜時(shí)，手持一根筷子插入搖孔(孔略大于筷)，輕輕用力轉(zhuǎn)動(dòng)即可把蜜分離出來(lái)。

3、王籠

取火柴盒1個(gè)，用小鐵絲燒紅鉆孔若干，孔的大小以工蜂能進(jìn)出而蜂王不能出為度。

4、飼喂器

取一個(gè)較大的竹筒，兩頭留節(jié)，一面削口，寬約5cm，長(zhǎng)至兩節(jié)，用以注入糖水和工蜂進(jìn)出取食。與削口平行、長(zhǎng)出兩節(jié)2.3cm作框耳，如巢框一樣放入箱中。飼喂時(shí)放入一長(zhǎng)束塑料窗紗，防止工蜂取食時(shí)被淹死。

5、面罩

取蚊帳布一方，縫成小草帽大的長(zhǎng)筒，上方縫上抽帶，套在小草帽上拉緊。前面開(kāi)一個(gè)20cm見(jiàn)方的洞，縫上深色的塑料窗紗。戴在頭上時(shí)，兩眼可通過(guò)窗紗察看蜂的情況。長(zhǎng)筒的下方圍在頸上也行，縫上帶系在腰上也可。

6、蜂掃

可用雞毛撣代替。

7、割蜜刀

可用長(zhǎng)而薄的水果刀代之?？紤]社會(huì)在不斷進(jìn)步，蜂具的機(jī)械化程度也在不斷提高。初學(xué)養(yǎng)蜂，先土一點(diǎn)把場(chǎng)辦起來(lái)。蜂養(yǎng)好了，收入增多了再逐步加大投資，使蜂具日趨現(xiàn)代化。

三、蜂技

飼養(yǎng)中蜂，養(yǎng)蜂技術(shù)是蜂場(chǎng)成敗的關(guān)鍵。蜂學(xué)和其他科學(xué)一樣博大精深，需要有志者堅(jiān)持不懈地潛心學(xué)習(xí)、不斷實(shí)踐，方能有所成功。

這里介紹幾點(diǎn)初學(xué)養(yǎng)蜂科技知識(shí)的方法。

1、讀一本書

目前市場(chǎng)上有關(guān)養(yǎng)蜂的書籍并不多，且多是以西蜂為對(duì)象研著的。中西蜂雖有差別，但大體上還是相同的，讀一點(diǎn)是可以的。關(guān)于飼養(yǎng)中蜂的專著，據(jù)我們所知，有《中華蜜蜂》《中華蜜蜂飼養(yǎng)法》《中蜂飼養(yǎng)原理與方法》。后者是中蜂飼養(yǎng)者的必讀教材，它詳實(shí)地記述了中蜂的習(xí)性與飼養(yǎng)方法，并且與西蜂相比較來(lái)說(shuō)明中蜂獨(dú)有的生物學(xué)特性，初學(xué)者應(yīng)以為良師益友。

2、訂一份雜志

書是蜜蜂飼養(yǎng)者過(guò)去認(rèn)知的總結(jié)，系統(tǒng)而全面；雜志則是介紹當(dāng)今科研成果或某一方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)初學(xué)養(yǎng)蜂者更具有現(xiàn)實(shí)性和指導(dǎo)性。例如：開(kāi)春了，有文章開(kāi)導(dǎo)你如何春繁、育王、分蜂等；越夏了，有文章提醒你如何防治巢蟲(chóng)、胡蜂。雜志，可以說(shuō)是養(yǎng)蜂人的參謀和顧問(wèn)。

3、拜一個(gè)師傅

書刊上的知識(shí)，是印在紙上的知識(shí)，由于個(gè)人文化素質(zhì)和專業(yè)水平的不同，對(duì)同一知識(shí)的理解也不一樣，實(shí)用起來(lái)往往走樣。因此拜一個(gè)身邊的師傅很有必要。一個(gè)問(wèn)題，例如過(guò)箱，讀讀書刊是怎么寫的，看看師傅是怎么做的，然后，自己再去做就實(shí)在多了，就避免了走彎路帶來(lái)的損失?，F(xiàn)在，不論城鎮(zhèn)還是鄉(xiāng)村，會(huì)養(yǎng)、比較會(huì)養(yǎng)的人很多，至少他們?cè)琊B(yǎng)了一兩年，總有一些真知灼見(jiàn)，虛心學(xué)習(xí)總有好處。拜師傅不是看看就行了，至少跟一年，掌握蜂群的四季管理和病蟲(chóng)害防治。

4、寫一點(diǎn)筆記

筆記可采用日記或?qū)ｎ}的形式，根據(jù)自己的文化水平和興趣愛(ài)好，可繁可簡(jiǎn)。簡(jiǎn)到幾個(gè)字也行，但不能不寫。筆記的日期要以陽(yáng)歷和“二十四節(jié)氣”為準(zhǔn)，因?yàn)槎呙磕昵昂蟛畈涣藥滋?。?nèi)容至少可分為三個(gè)方面：一是蜜源，什么植物何時(shí)開(kāi)花，流蜜量大小，取蜜多少(以脾計(jì))；二是蜜蜂的群勢(shì)，如開(kāi)繁、換王、分蜂、過(guò)箱，蜂量多少(以脾計(jì))、采集力如何等；三是自己的體會(huì)。例如治病、防盜、收蜂、高產(chǎn)，采取什么方法，是成功還是失敗。這樣，邊學(xué)邊做，由淺入深，不斷探索，不斷總結(jié)，就會(huì)走出自己的路來(lái)。