作為沉香樹之一，白木香和沉香經(jīng)常被混為一談，還有些觀點(diǎn)認(rèn)為是結(jié)油很少的沉香種類，那么白木香到底是不是這樣？又與沉香有著怎樣的關(guān)系呢？

首先，白木香樹并不是沉香，而是形成沉香的樹木之一，所以它也可以說是沉香木。 植物學(xué)上，白木香學(xué)名Aquilaria sinensis (Lour.) Gilg，土沉香、香樹、女兒香、牙香樹，是只產(chǎn)于中國的沉香樹種之一，也就是說為中國特有，其他地區(qū)的沉香樹，則不能稱為白木香。

白木香樹通常高達(dá)30米，和蜜香樹、鷹木樹等沉香樹比起來要稍微矮一些，而其中特有的成分，可以結(jié)出冠絕天下的海南沉香。

白木香樹可以說渾身是寶，其含有110余種化合物，是沉香樹種中化學(xué)成分含有量最多的，其中一些化學(xué)成分具有抗腫瘤、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)痛、利泄、降糖等生物活性。所以，其身上結(jié)出的沉香，不僅具有絕美的妙韻，而且藥用價(jià)值也最高。

除了白木香結(jié)出的沉香可以入藥外，其本身也具備藥用功效。比如白木香的葉子就可以制成茶葉，時(shí)常飲用能夠抗衰老、抗腫瘤，具有清神益思、美容養(yǎng)顏、消脹氣、排宿便、去油脂等有很好的提陽功效，很受現(xiàn)代人歡迎。在廣東地區(qū)，至今還保留著燒白木香驅(qū)蚊避疫的習(xí)俗，且凡遇喜慶事，還要選擇一些香樹枝插在門兩旁，以示祈福祛邪。

無論是海南沉香，還是莞香，都是沉香中出類拔萃的精品，這也是因?yàn)樗鼈児餐哪笜?mdash;—白木香具有優(yōu)質(zhì)的結(jié)香條件。

白木香和沉香的區(qū)別

白木香和沉香有什么區(qū)別？白木香是沒有結(jié)香的樹木，而沉香是白木香樹上結(jié)香的部，白木香其實(shí)就是沉香的母樹，沉香是由白木香被蟲咬后，或者是樹體受傷后有油脂的部分經(jīng)過變異形成的黑色油脂結(jié)塊部位，這部分有油脂香味的木材就是沉香。白木香和沉香的區(qū)別就是部位結(jié)構(gòu)、香味等區(qū)別。

現(xiàn)在喜歡沉香的人越來也多了，但是了解沉香的人還不是很多，所以一些在盲目追求的朋友，可能就會容易上當(dāng)受騙。一些不良的商家就喜歡拿假的沉香來蒙騙那些不懂的新手朋友們，而假沉香其實(shí)最多的還是白木香。

可是一部分的朋友可能會覺得疑惑，因?yàn)樵诹私饬艘稽c(diǎn)點(diǎn)的沉香知識后也知道，沉香就是白木香樹木形成的，兩者之間究竟有著怎樣的區(qū)別以及它們之間該怎么分辨呢？其實(shí)最有效的區(qū)分方法，就是聞，只有氣味才是騙不了人的。

白木香和沉香最大的區(qū)別就是它們的香味不一樣，造成香味不一樣的原因，就是其香脂形成的方式不一樣。沉香是由蟲子侵害樹體之后分泌油脂形成的部位，在長期的變異轉(zhuǎn)化過程當(dāng)中會有異香，而白木香則是沒有轉(zhuǎn)變的樹體，它們結(jié)香油脂是不一樣的，棕眼當(dāng)中沒有油脂的一般都是假沉香無疑了。

當(dāng)然現(xiàn)在造假的手段很高超，也許僅僅看外形是看不出來的，只能夠通過聞香的方式來辨別了。白木香和真正沉香的香味區(qū)別很大，白木香在經(jīng)過開水泡發(fā)之后，它就會發(fā)白，而且味道比較刺激怪異，有一種酒精類似的怪香味，而沉香則不會變色，用開水沖泡之后外形根本就不會改變，反而它的香味還會變得更加濃烈，等陰干之后香味還是濃郁。

每個(gè)地區(qū)產(chǎn)出的沉香可能味道都會有所區(qū)別，但是本質(zhì)特征卻是不變的，